Falafel-mini

Огромный фалафель был приготовлен в Иорндании



Самый большой фалафель в мире

Для тех кто не знает что такое фалафель. Фалафель — это национальное арабское блюдо, представляющее собой жареные во фритюре шарики из нута и добавлении специй.

До этого события в Книге Рекордов Гиннеса был фалафель весом 23,94 кг. приготовленный в Калифорнии

Команда из 10 повара собрались вместе, чтобы подготовить блюдо, в котором содержится 80 кг нута, 5 кг лука и 2 кг свежей петрушки.

После того как во фритюре в течение 25 минут в 350 литрах растительного масла, блюдо было подано к столу с 600 голодными гостями отеля Landmark Hotel, где было приготовлено блюдо.

Менеджер отеля Aysar Batayneh отметил, что они гордятся своим творением и что именно у них в отеле был сделан самый большой фалафель в мире и он попал в Книгу Рекордов Гиннеса, за что они очень признательны.


Еще интересные рекорды: