sir

Тысяча евро за килограмм – столько стоит самый дорогой сыр!


Сыр, производящийся на ослиной ферме в Сербии, назвали самым дорогим сыром в мире. Все потому, что сербский сыр под названием «Пуле», оценивается (аж!) в 1300 долларов за килограмм.

Такая высокая стоимость имеет свое обоснование – на изготовление килограмма сыра у фермеров уходит 25 литров свежего ослиного молока, в то время как литр молока стоит порядка 40 евро, а ослица в сутки выдает не более 200 мл этого самого молока.

Рћрўр›р

Таким образом, сыр, производящийся на сербской ферме «Засивика», по своей ценности стоит на одном уровне с итальянскими трюфелями, или с самым дорогим гамбургером, стоимостью в 5 тысяч долларов, или с омлетом с черной икрой, который можно отведать одном из ресторанов шикарного отеля в Нью-Йорке за 1000 долларов.

Специалисты утверждают, что по своим вкусовым характеристикам сыр «Пуле» напоминает испанский сыр «манчего», но имеет более глубокий и богатый вкус.

Самый большой сыр в мире

Кроме самого дорогого сыра, на ферме, находящейся к западу от Белграда, к тому же занимаются разливом по бутылкам ослиного молока. Говорят, что из-за своих целительных свойств именно это молоко было секретом красоты самой Клеопатры. Некоторые утверждают, что легендарная египетская царица каждый день принимала ванны из целебного ослиного молока, что помогло ей на долгие годы сохранить молодость и красоту.


Еще интересные рекорды: